Mi vida con la Thermomix

El 28 de diciembre de 2019 recibí mi Thermomix TM6, que había salido al mercado solo unos meses antes en sustitución de la TM5. Las diferencias entre una y otra son mínimas; especialmente el tamaño de la pantalla y el sistema de conexión a internet que ya viene de serie en el nuevo modelo.

Ya conocía el ecosistema Vorwerk, empresa alemana que fabrica el robot de cocina de referencia en el mundo y que este ejercicio precisamente cumplía su 40 aniversario en España.

Efectivamente, hacía varios años que mi madre, al comprarse la Thermomix 31, me regaló su TH21. Que solo utilicé para preparar algún plato frío como tomate rallado o hummus de garbanzo. Pero mis circunstancias personales cambiaron y pensé que me vendría bien un apoyo en la cocina.

Actualmente, el precio de la Thermomix es de 1.259 euros. Y su pago se puede financiar en campañas promocionales que pone en marcha la compañía.

¿Merece la pena comprar la Thermomix?

No hay una respuesta inequívoca.

En mi caso, varios meses después de adquirirla puedo decir que sí.

Porque me está permitiendo realizar de una manera fácil y rápida platos tradicionales como lentejas.

¿Cómo comprar una Thermomix?

La Thermomix no se puede adquirir en grandes superficies ni en amazon.

Si quieres comprarla tienes que contactar con una de sus vendedoras autorizadas; que te realizará una demostración real en tu domicilio. Si la prueba es de tu satisfacción, podrás en este mismo momento cumplimentar la solicitud de compra y aproximadamente en una semana la recibirás por servicio de mensajería urgente en la dirección que quieras. Aunque estos plazos pueden tener leves variaciones en función a fechas o si la financiera tiene que autorizar la operación.

Ventajas e inconvenientes de la Thermomix

+ Su sistema de cocina guiada es un magnífico aliado para personas que no tenemos grandes dotes culinarias.

Efectivamente, la nueva Thermomix TM6 se conecta a internet vía WIFI. Y través de una pantalla que hay en el propio electrodoméstico y con el apoyo de su propia aplicación de recetas (cookidoo), va indicando qué ingredientes hay que ir vertiendo, a la vez que generando automáticamente las combinaciones de funciones que hay que ir ejecutando para el buen fin del cocinado.

Con esta innovación cualquier persona que no haya hecho en su vida, por ejemplo, unas lentejas, podrá cocinarlas con un satisfactorio resultado.

+ Su inmensa y entregada comunidad. En la red o en tu entorno inmediato hay muchas personas que tienen este robot de cocina; lo que mejorará tu experiencia por el gran número de recetas y consejos disponibles.

+ Cocina sana y casera. Hay muchas recetas para poder cocinar al vapor. Y permite que comamos sin conservantes o colorantes añadidos como los que sí tiene la comida para llevar del supermercado.

+ Muchas funcionalidades en un solo electrodoméstico. La Thermomix es cara, sí. Pero si te gusta la cocina, te evitará tener que comprar otros elementos tales como arroceras, ollas de cocción lenta, balanzas, picadoras, batidoras, vaporeras eléctricas, panificadoras, etcétera.

El precio, sin duda, en un gran inconveniente. Porque aunque es el mejor robot de cocina, existen otras alternativas más económicas en el mercado; como el robot de Lidl o la Cecotec.

A veces da pereza cocinar con la Thermomix por el simple hecho de evitar el posterior proceso de limpieza.

¿Qué es cookidoo?

Es una aplicación de Thermomix que proporciona recetas, permite planificar el menú y la compra, a la vez que facilita la cocina guiada.

De esta manera, gracias a cokidoo, a través de la propia pantalla de la Thermomix podrás ver qué ingredientes y qué programa tienes que utilizar en cada paso para concluir con éxito el plato.

Cookidoo no es gratuita a pesar de que vorwerk regala seis meses de suscripción cuando adquieres una nueva Thermomix.

De momento todavía estoy disfrutando de la suscripción gratuita. Con lo que todavía no sé si la renovaré, previo pago, inmediatamente.

El precio de cookidoo es de 36 euros al año.

Al catálogo de recetas y funcionalidades de esta plataforma no solo puede accederse mediante el propio aparato, sino también, a través de la web y las aplicaciones de Apple Store y Play Store, lo que permite consultarla desde el móvil o la tableta.

Conectar la cookidoo es muy fácil. Solo hay que seguir el proceso guiado que encontrarás en tu robot de cocina. Ahora bien, es importante que sepas que necesitarás internet si quieres que la aplicación acceda a nuevos contenidos.

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